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刊名:食品安全导刊

英文:Food Safety Guide

主办:  商业科技质量中心
周期:  月刊
出版地:北京市
语种:  中文;
开本:  大16开
ISSN: 1674-0270
CN:   11-5478/R
邮发代号: 80-702
复合影响因子: 0.161
综合影响因子: 0.075

历史沿革:
现用刊名:食品安全导刊
创刊时间:2007

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食品安全导刊
Food Safety Guide
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本刊由中国商业联合会、北京肉类食品协会主办,是国家新闻出版总署正式批准的、一本全面关注食品安全技术、知识的专业期刊。杂志围绕行业与领域、产业与市场、产品与技术,关注食品加工生产到流通销售产业链安全。本着权威、全面、高端、深入的原则,以构筑食品安全领域技术、知识、信息的传播、交流平台为追求,以成为食品生产加工、流通销售企业的安全顾问为己任,以成为食品安全领域值得信赖的内容与服务提供者为目标,力图为食品行业企业提供全方位的食品安全技术解决方案。 杂志设有:动态、特别报道、质量控制、检验检测、技术方案、体系、认证、政策等栏目。
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