如皋鸡不同时期肌肉组织生长相关基因的表达谱分析

【引言】鸡不仅是重要的经济动物，同时也是一种很好的模式动物，因此，它被广泛地应用于基础理论和实际生产研究。鸡肌肉组织生长基因的功能是近年来鸡遗传育种学家研究的热点和难点，如何生产出人们所需要的品质优良、风味独特的禽肉产品，是世界范围内肉鸡业面临和亟需研究解决的重大问题之一，揭示鸡肌肉生长发育过程中相关基因的表达、调控以及各种组分的合成与分解，转运与沉积的分子机理，既是有效解决这一问题的途径，也有助于深入阐明肌肉生长的生理机制，为理解肌肉生长发育过程提供理论依据。早在１９７９年Ａｌｂｅｒｌ等对鸡骨骼肌纤维就开始进行研究，但直到１９９３年Ｏｎｏ等才发现肉用鸡早期不同部位肌纤维生长的一些基本规律，不少学者也有相关报道。但是，事实上，肌肉生长发育的分子机制至今仍不清楚，因此，从分子水平上研究鸡的肌肉发育机制具有很高的理论和应用价值。