中国生猪养殖业规模化影响因素研究简

【引言】规模经营是现代农业的重要标志，也是培育新型农业经营主体的必要条件。然而，受土地制度等诸多因素制约，中国种植业规模化经营长期停留在低水平阶段。相比之下，中国以生猪为代表的养殖业规模化从上世纪９０年代中后期开始起步，并于２００６年以后加速发展。根据《中国畜牧业年鉴》公布的数据测算，２０１１年全国年出栏５００头以上的生猪规模养殖场出栏量占总出栏量的比重达到３６％，这意味着全国至少三分之一的猪肉市场供应已经由大中型规模养殖场提供①。那么，探索这一令人瞩目现象背后的驱动力，考察各种力量的方向、强度等特征，并识别其中的关键因素，对制定旨在推动规模化发展和促进农业现代化的政策具有重要的理论参考意义。为此，本文基于全国３１个省份的面板数据对生猪规模化的影响因素展开实证分析，并进一步对各因素的重要性进行排序，以提高政策的针对性。